Ο Γεώργιος Στείρης είναι πτυχιούχος της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης. Έλαβε το διδακτορικό του δίπλωμα στη Φιλοσοφία από τη Φιλοσοφική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Από το 2003 διδάσκει στο Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Διαχείρισης Πολιτισμικών Αγαθών του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου. Έργο του: "Η θεωρία του Niccolo Machiavelli για την ηθική και το νόμο", Αθήνα 2003.