Ο Γεράσιμος Δ. Παγκράτης γεννήθηκε στην Κέρκυρα το 1970 και σπούδασε στα Πανεπιστήμια του Lecce (Ιταλίας) και της Αθήνας (ΕΚΠΑ). Διδάκτορας του Τμήματος Ιστορίας του Ιόνιου Πανεπιστημίου, ερευνητής στα αρχεία της Κέρκυρας, της Βενετίας και του Βατικανού ως υπότροφος του Ιδρύματος Α.Γ. Λεβέντη, μεταδιδακτορικός υπότροφος του Ι.Κ.Υ. και του Αμερικανικού Ιδρύματος Fullbright, δίδαξε στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο (2001-2004). Είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Ιταλικής και Ισπανικής Φιλολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου διδάσκει Ιστορία και Πολιτισμό της Ιταλίας και του Βενετοκρατούμενου Ελληνισμού. Μελέτες του έχουν δημοσιευτεί σε ελληνικά και διεθνή επιστημονικά περιοδικά με κριτές, πρακτικά συνεδρίων και συλλογικούς τόμους. Στη σειρά εκδόσεων του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών / Ινστιτούτο Βυζαντινών Ερευνών κυκλοφορεί το βιβλίο του "Οι εκθέσεις των Βενετών Βαΐλων και Προνοητών της Κέρκυρας (16ος αι.)", Αθήνα 2008.
