Ο Σερζ Λατούς γεννήθηκε το 1940 στη Βαν. Σπούδασε πολιτικές επιστήμες, φιλοσοφία και οικονομικές επιστήμες. Είναι ομότιμος καθηγητής του Πανεπιστημίου Paris-Sud (Ορσέ) και ειδικός στις οικονομικές και πολιτικές σχέσεις Βορρά-Νότου και στην επιστημονολογία των κοινωνικών επιστημών. Έχει διδάξει επίσης στη Λιλ της Γαλλίας, καθώς και στο Κονγκό και στο Λάος. Από το 2002 έχει αφιερωθεί στη μελέτη της απο-ανάπτυξης. Κυριότερα έργα του: "Η άλλη Αφρική: ανάμεσα στο δώρο και την αγορά" 1998, "Το "ά-λογο του οικονομικού λόγου" 2001, "Δικαιοσύνη δίχως όρια" 2003, "Η αποαποικιοποίηση του φαντασιακού" 2003, κ.ά.