Η Κική Δεμερτζή είναι φιλόλογος και θεατρολόγος, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Θέατρο (Πανεπιστήμιο Αθηνών) και διδακτορική διατριβή στις Επιστήμες της Αγωγής και της Εκπαίδευσης (Πανεπιστήμιο Πατρών). Από το 2003 έως το 2010 υπηρέτησε ως Υπεύθυνη Πολιτιστικών Θεμάτων στη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Γ΄ Αθήνας και στη συνέχεια ως Σχολική Σύμβουλος Φιλολόγων, στην ίδια Διεύθυνση, μέχρι τη συνταξιοδότησή της τον Ιούλιο του 2014. Διδάσκει Ιστορία Θεάτρου και Δραματολογία στην Ανώτερη Σχολή Δραματικής Τέχνης του Δήμου Αγίας Βαρβάρας και τη Δραματική Σχολή Πέτρας του Δήμου Πετρούπολης. Στο συγγραφικό της έργο περιλαμβάνονται βιβλία για την εκπαίδευση, μελέτες και άρθρα που έχουν δημοσιευτεί σε ελληνικά και ξένα έντυπα επιστημονικού και καλλιτεχνικού περιεχομένου, όπως επίσης βιβλία για παιδιά. Έργα της έχουν βραβευτεί από τη Γυναικεία Λογοτεχνική Συντροφιά και από τον Κύκλο Παιδικού Βιβλίου. Συμμετείχε και συμμετέχει ως ερευνήτρια σε εθνικά και διεθνή ερευνητικά προγράμματα φορέων, όπως το Πανεπιστήμιο Πατρών, το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, το Πανεπιστήμιο του Cambridge, το Συμβούλιο της Ευρώπης κ.ά.
