Παρουσιάζονται όλες οι ουσίες που χρησιμοποιούνται από αθλητές :
-συμπαθητικομιμητικές αμίνες
-αναβολικά στεροειδή
-διεγερτικά του K.N.Σ.
-αναλγητικά
-αλκοόλ και χαλαρωτικά
Παράλληλα, αναλύεται η επίδραση τους στην αθλητική απόδοση, καθώς και οι παρενέργειες που προκαλούν.
Ο Βασίλης Μούγιος, ΡhD, είναι αναπληρωτής καθηγητής της βιοχημείας της άσκησης στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης στην Ελλάδα. Δάσκαλος της βιοχημείας της άσκησης, της αθλητικής διατροφής και εργογόνων θεμάτων στον αθλητισμό για 17 χρόνια, ο Μούγιος υπηρέτησε στην Επιστημονική Επιτροπή του Προολυμπιακού Συνεδρίου το 2004. Έχει συγγράψει μαζί με άλλους πολλά άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά κι έχει πραγματοποιήσει έρευνα στη μυϊκή συστολή, στο μεταβολισμό κατά την άσκηση, στη βιοχημική αξιολόγηση αθλητών και στην αθλητική διατροφή. Ο Μούγιος είναι μέλος του Αμερικάνικου Κολλεγίου Αθλητιατρικής, του Ευρωπαϊκού Κολλεγίου Αθλητικής Επιστήμης, της Ακαδημίας Επιστημών της Νέας Υόρκης και των Επιστημόνων του Δείκτη Copernicus.
