Μου τέλειωσε το βάλιουμ, να φάω μια μακαρονάδα;
zoom in
Προσθήκη στα αγαπημένα

Μου τέλειωσε το βάλιουμ, να φάω μια μακαρονάδα;

100 νόστιμες συνταγές κατά του άγχους και της κατάθλιψης

Francesco Bottaccioli

Giuseppe Capano

Ποια σχέση έχει το φαγητό με την ψυχική μας διάθεση;
Γιατί όταν αισθανόμαστε «χάλια» αναζητάμε την απόλαυση μιας σοκολάτας;
Γιατί όταν είμαστε κουρασμένοι καταφεύγουμε σε μια μακαρονάδα ή μια πίτσα;
Πώς γίνεται μια μπριζόλα να μας κάνει νευρικούς, ενώ ένα ποτήρι γάλα να μας κατευνάζει;
Έχετε παρατηρήσει ότι κάποιες τροφές ρίχνουν τη διάθεσή μας, ενώ κάποιες άλλες την ανεβάζουν;
Ποιες τροφές επηρεάζουν την πνευματική μας απόδοση;
Υπάρχουν αγχολυτικά μενού και συνταγές αντιστρές;
Τελικά μπορούμε να νιώσουμε καλύτερα τρώγοντας;

Τις απαντήσεις σε αυτά και σε άλλα πολλά ερωτήματα θα τις βρείτε στις σελίδες αυτού του βιβλίου.
Και αν αναρωτιέστε τι σχέση μπορεί να έχει ο πατέρας της ψυχανάλυσης με τη μαγειρική, την κουζίνα και τις τροφές, υπάρχει εξήγηση.
Θα διαπιστώσετε λοιπόν πως τρώγοντας έρχεται... όχι μόνο η όρεξη, αλλά και η καλή διάθεση.

Λήδα Βαρβαρούση

Λήδα Βαρβαρούση (Εικονογράφος)

Η Λήδα Βαρβαρούση γεννήθηκε στην Αθήνα το 1961. Διδάσκεται ζωγραφική κοντά στους εικαστικούς Ελένη Αντωνίου και Δημήτρη Μάζη. Αποφοίτησε από τη Σχολή Εφαρμοσμένων Εικαστικών Τεχνών Βακαλό . Το 1983 εργάστηκε ως εικονογράφος σε εταιρεία παραγωγής ταινιών και κινουμένων σχεδίων ενώ από το 1985 σε διαφημιστικές εταιρείες, ως καλλιτεχνική διευθύντρια δημιουργικού. Το 1990 κέρδισε το πρώτο και το δεύτερο βραβείο του Φεστιβάλ Διαφήμισης, για την καμπάνια ΄Σαντορίνη΄ της εταιρείας Μπουτάρη- Leo Burnett. Από το 1993 έχει γράψει 15 βιβλία και εικονογραφήσει περί τα 200 βιβλία στην Ελλάδα, κάποια από τα οποία κυκλοφορούν σε πολλές χώρες. Ανάμεσά τους η σειρά "Τρελοδαγκωνίτσες" (κείμενα και εικόνες), ο "Τριγωνοψαρούλης" και ο "Μάϊκ ο Φασολάκης". 2006 Πρώτο διεθνές βραβείο εικονογράφησης από το South East Europe Children Literature Center- Sofia Bulgaria, για το βιβλίο της "Ένα Σκουλίκι με φτερά" -σειρά "Τρελοδαγκωνίτσες", εκδ. Παπαδόπουλος. 2006 Εικονογραφεί το αναγνωστικό της Α΄ δημοτικού "Η γλώσσα μου" και το λεξικό της Αʼ, Βʼκαι Γ΄ δημοτικού. 2009 Συνεργάζεται με την Αντιπροσωπεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης στην Ελλάδα με το βιβλίο της "Μια παρέα με καρδιά" που απευθύνεται σε όλα τα παιδιά της Ευρώπης (Κείμενα -Εικόνες) 2010 Δημιουργεί τη μασκότ ΄Ελπίδα΄ που διακοσμεί το Ογκολογικό Νοσοκομείο Παίδων ΄Ελπίδα΄. 2014 Εικονογραφεί για την Αντιπροσωπεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης στην Ελλάδα, το βιβλίο "Τα αστέρια της Ευρώπης". Με το εκπαιδευτικό της πρόγραμμα ΄Ζωγραφηγήσεις με τη Λήδα΄, συνεργάζεται στενά με σχολεία, νηπιαγωγεία, βιβλιοθήκες και δήμους στα πλαίσια δράσεων για την ενίσχυση της φιλαναγνωσίας στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Μέλος του Κύκλου Παιδικού Βιβλίου (του ελληνικού τμήματος της ΙΒΒΥ) και της Γυναικείας Λογοτεχνικής Συντροφιάς. Υποψήφια προτεινόμενη εικονογράφος για το βραβείο Andersen IBBY 2016

Francesco Bottaccioli (Συγγραφέας)

Καθηγητής ψυχονευροανοσολογίας στην Ιατρική Σχολή του Καθολικού Πανεπιστημίου της Ρώμης και στο Ινστιτούτο της Φυσικής Ιατρικής του Ουρμπίνο. Διευθύνει επίσης τη Σχολή Συμπληρωματικής Ιατρικής Σιμάις για γιατρούς και ψυχολόγους. Είναι πολύ γνωστός συγγραφέας ιατρικών βιβλίων και αρθρογράφος σε πολλά περιοδικά υγείας, διατροφής και ευζωίας.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα

Giuseppe Capano (Συγγραφέας)

Έμπειρος σεφ, συνδυάζει τις γνώσεις της Θεραπευτικής Κουζίνας με την Παραδοσιακή Ιταλική Γαστρονομία. Ζει και εργάζεται στο Μιλάνο.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα

Εκδότης:
Τόπος Έκδοσης:
Αθήνα
Τόμος:
1
Δέσιμο:
Χαρτόδετο
Σελίδες:
239
Διαστάσεις:
21x14
Βάρος:
0.345 κιλά

Αξιολογήσεις

Γράψε μια αξιολόγηση