Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστέλλεται σε 2-5 εργάσιμες
ISBN:
9789607860798
Κατηγορίες:
Ελεύθερος Χρόνος | Μαγειρική | Αθλητισμός , Διατροφή , Κρασί | Ποτό
Έτος κυκλοφορίας
Εκδότης
Αν έχεις την περιέργεια να ανακαλύψεις βασικές αξίες της «καλής ζωής», κρατάς στα χέρια σου το σωστό βιβλίο! Τα τελευταία χρόνια πολύς λόγος γίνεται για την υγιεινή διατροφή. Σχεδόν καθημερινά βομβαρδιζόμαστε από μηνύματα για τα «πρέπει» και τα «δεν πρέπει» στη διατροφή μας. Όλοι, άλλοι λίγο και άλλοι περισσότερο, γνωρίζουμε ότι «είναι υγιεινό να τρώμε φρέσκα φρούτα και λαχανικά» αλλά «είναι ανθυγιεινό να τρώμε πολλές τροφές πλούσιες σε ζάχαρη και λιπαρά». Τι θα μπορούσε κάποιος να πει περισσότερο από ό,τι είναι ήδη γνωστό; Ο στόχος που έχει το βιβλίο αυτό δεν είναι μόνο να παρουσιάσει τα ωφέλιμα και τα λιγότερο ή καθόλου ωφέλιμα τρόφιμα, αλλά να προσπαθήσει να εμπνεύσει μια πάγια και σταθερή στάση ζωής έτσι ώστε οι διατροφικές συνήθειες να γίνουν βίωμα. Ακολουθώντας σωστή διατροφή με ταυτόχρονη σωματική άσκηση εξασφαλίζεται το υπέρτατο αγαθό για την εξέλιξη της ζωής: η υγεία.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
Η Ευδοκία Πατσιλινάκου γεννήθηκε στην Αθήνα τον Οκτώβριο του 1960. Είναι διδάκτωρ Χημείας. Ανάμεσα στα έτη 1983 και 1994 εργάστηκε ως ειδική επιστημονική συνεργάτις στο Ίδρυμα Τεχνολογίας και Έρευνας, στο Κέντρο Θεωρητικής και Φυσικής Χημείας του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών, στο Πανεπιστήμιο του Purdue στην Ιντιάνα των ΗΠΑ, στο Μediterranean Coventry University και στο Κέντρο Καινοτομίας LASER. Από το 1995 εργάζεται ως εκπαιδευτικός στη Μέση Εκπαίδευση και από το 1999 εργάζεται στη Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία (Αρσάκειο). Έχει κάνει παρουσιάσεις σε διάφορα διεθνή συνέδρια και δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Παράλληλα ασχολείται με τη συγγραφή εκπαιδευτικών βιβλίων και βιβλίων διατροφής. Είναι παντρεμένη και μητέρα πέντε παιδιών.
Δείτε όλα τα βιβλία του συγγραφέα
